Giảng viên Minh Phan là chuyên gia với hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc phát triển mặt bằng. Ông từng đảm nhiệm vai trò cố vấn và thực thi cho nhiều chuỗi cửa hàng lớn như: Ministop, Mia, 30Shine, Rau Má Mix, Mỹ thuật Bụi, Fight100, Levents, Pi Thái, Cái Lò Nướng, YB Spa… Ngoài ra, ông còn là tác giả cuốn sách “Đến Sahara mở quán trà đá” – viết về lĩnh vực khai thác mặt bằng kinh doanh tại Việt Nam.
